نقد و بررسی تخصصی بادام زمینی

یکی از بهترین انواع بادام زمینی که در ایران عرضه می شود، بادام زمینی آستانه است که همه‌ساله مقدار زیادی از آن در این شهر کشت می‌شود. بادام زمینی دارای ارزش غذایی بسیار بالا و حاوی مقادیر قابل توجهی از مواد مغذی است که مصرف آن فواید زیادی به‌همراه دارد و مصرف آن از جانب متخصصان تغذیه توصیه می‌شود.

بادام زمینی

ویژگی‌های بادام زمینی

در هنگام خرید این محصول، ویژگی‌هایی وجود دارد که از طریق آن می‌توان نمونه مرغوب را تشخیص داد. رنگ مغز دانه‌ی بادام سفید مایل به زرد است و پوسته‌ی نازک قرمز قهوه‌ای دارد. علاوه بر این خصوصیات دیگری مثل ظاهر یکدست و مشابه، اندازه یکسان، اطمینان از تازه بودن، چشیدن، عدم کپک‌زدگی و یا پوک‌شدگی در مغز، طعم مطبوع و میزان روغن مناسب، می‌تواند در خرید نمونه با کیفیت موثر باشد که باید به آنها توجه کرد.

انواع بادام زمینی آستانه

بادام زمینی آستانه در دو نوع با پوسته سخت و بدون پوست عرضه می‌شود.

بادام زمینی با پوست

در بادام با پوست آستانه، دو مغز دانه درون یک پوسته سخت قرار گرفته‌اند. پوسته بادام مرغوب آستانه بدون نقص است، اثری از لک و کپک‌زدگی در آن مشاهده نمی‌شود، درصد پوسته بدون مغز دانه بسیار پایین است، درصد شکستگی پوسته کمتر از ۵٪ و به‌صورت بو داده و با نمک به فروش می‌رسند.

بادام زمینی بدون پوست

دانه‌های بادام زمینی آستانه دارای اندازه‌های تقریبا یکسان هستند. در نمونه مرغوب آن اثری از کپک‌زدگی و یا پوک‌شدگی در مغز وجود ندارد، طعم بسیار مطبوع و میزان روغن مناسبی دارد، دانه‌های بادام بدون آسیب و زدگی هستند.

راه‌های تشخیص بادام زمینی تازه

بادام زمینی نو پوسته‌ی نازک قرمز قهوه‌ای دارد و اگر چنین رنگی را در پوست آن ندیدید، باید دانست که بادام زمینی کهنه است و نباید مصرف شود.
رنگ مغز دانه بادام زمینی اصل و تازه به رنگ سفید مایل به زرد است و اگر با رنگ دیگری مواجه شدید، باید بدانید که بادام زمینی مذکور مرغوب نیست.
بادام زمینی تازه تُرد بوده اما بادام زمینی کهنه ترد نیست و حالت روغنی دارد.

نگهداری

لطفا بادام زمینی مرغوب آستانه از محصولات رودلشکده را در جای خشک و گرم و به‌دور از نور خورشید در ظرفی دربسته نگهداری کنید.

اطلاعات ارسال

برای خریدهای زیر ۱۰۰ کیلوگرم: ارسال همان روز با تیپاکس به درب منزل شما
برای خریدهای بالای ۱۰۰ کیلوگرم: ارسال روز کاری بعد با باربری به پایانه‌ی باربری شهر محل سکونت شما

ادامه مطلب

مشخصات فنی بادام زمینی

وزن 1000 گرم

بسته‌بندی
۱ کیلوگرم

سال تولید
1403

امتیاز و دیدگاه کاربران بادام زمینی

هنوز امتیازی ثبت نشده است

دیدگاه خود را درباره این کالا بیان کنید.

افزودن دیدگاه

دریافت امتیاز

با بیان دیدگاه برای این کالا امتیاز دریافت کنید.

شما هم می‌توانید در مورد این کالا نظر دهید.

اگر این محصول را قبلا خریداری کرده باشید، دیدگاه شما به عنوان خریدار ثبت خواهد شد.

پرسش ها

رودلشکده، محصولات بومی و محلی گیلان

رودلشکده به‌عنوان فروشگاه اینترنتی تخصصی در زمینه عرضه محصولات بومی و محلی گیلان با بیش از ۵ سال سابقه، با پایبندی به سه اصل کلیدی قیمت تولیدکننده، ارسال به تمام نقاط ایران و تضمین اصالت محصول، آماده خدمت‌رسانی به هم‌میهنان عزیز است. ما در مزارع رودلشکده در شرق گیلان، انواع برنج ایرانی؛ چای ایرانی لاهیجان؛ مرغ محلی؛ اردک محلی، خروس محلی، غاز محلی، تخم مرغ و تخم اردک محلی؛ شیر، دوغ، پنیر، ماست، ماست گاومیش، خامه و انواع لبنیات محلی، را به‌صورت ارگانیک تولید و عرضه می‌کنیم. همچنین به‌صورت فصلی انواع میوه و سبزی کشت‌شده مانند خوج (گلابی وحشی)، کونوس (ازگیل)، مرکبات، هندوانه چاف و کدو حلوایی را با بهترین کیفیت عرضه می‌کنیم. شما می‌توانید انواع ماهی‌های دریای کاسپین شامل ماهی کپور، ماهی پرورشی، ماهی آمور، ماهی سفید و ماهی قزل‌آلا را از رودلشکده به‌صورت کاملا تازه تهیه کنید.

انوع عرقیات مانند عرق کوتکوتو، عرق کاکوتی، عرق بهار نارنج؛ انواع گیاهان دارویی کاملا ارگانیک ییلاقات گیلان مانند گل گاو زبان اشکورات، گل ختمی، بابونه، رزماری، زوفا، پونه، چهل گیاه؛ انواع فرآورده‌های بومی گیلان مانند دلار، آب نارنج، آبغوره، رب انار ترش، رب آلوچه، رب گوجه محلی، بادمجان کبابی، ترش واش سرخ کرده، سبزی قرمه‌سبزی، مرغ ترش، مرغ شکم‌پر با گردو، باقلا قاتوق با شوید محلی، پیاز سرخ‌کرده، پیاز پفکی، بادمجان سرخ‌شده، سبزی آش و سبزی ترش تره از دیگر محصولات رودلشکده است. همچنین لوبیا سفید خشک‌شده، لوبیا چیتی خشک‌شده، گردو، فندق اشکورات، سیر محلی، سیرترشی، لوبیا استانبولی، ترش واش، خمس (لواشک محلی)، زیتون شکسته، زیتون کنسروی و زیتون عسلی در رودلشکده عرضه می‌شود.