نقد و بررسی تخصصی سیر ترشی

به جرات می‌توان گفت ترشی سیر از محبوب‌ترین مخلفات همراه غذا در بین ایرانی‌ها و به ویژه شمالی هاست. این ترشی خوشمزه که از زمان‌های گذشته همراه انواع غذاهای ایرانی به‌ویژه آبگوشت، فسنجان ، باقلا قاتق ، استانبولی و سبزی‌پلو با ماهی پای سفره ایرانی ها بوده‌است

اغلب گیلانی‌ها کله‌های سیر کامل را بعد از گرفتن پوست اضافه و پاک کردن، ریشه ترشی می‌کنند. برای تهیه سیر ترشی مجلسی هم از سیرهای درشت و یک‌دست استفاده می‌کنند که نتیجه‌ی آن یک ترشی شیک و خوش‌مزه می‌شود. ترشی سیر علاوه بر طعم عالی که دارد؛ دارای خواص منحصربه‌فردی نیز از جمله: سم‌زدایی بدن، ضدعفونی‌کننده‌ی دهان، باز کننده‌ی عروق قلبی، کاهش کلسترول خون، کاهش فشار خون و…. است.

نگهداری

لطفا سیر ترشی رودلشکده را به‌دور از نور خورشید در ظرفی دربسته نگهداری کنید.

اطلاعات ارسال

برای خریدهای زیر ۱۰۰ کیلوگرم: ارسال همان روز با تیپاکس به درب منزل شما
برای خریدهای بالای ۱۰۰ کیلوگرم: ارسال روز کاری بعد با باربری به پایانه‌ی باربری شهر محل سکونت شما

ادامه مطلب

مشخصات فنی سیر ترشی

وزن 199000 گرم

بسته‌بندی
۱ کیلوگرم

سال تولید
۱۴۰۲

امتیاز و دیدگاه کاربران سیر ترشی

هنوز امتیازی ثبت نشده است

دیدگاه خود را درباره این کالا بیان کنید.

افزودن دیدگاه

دریافت امتیاز

با بیان دیدگاه برای این کالا امتیاز دریافت کنید.

شما هم می‌توانید در مورد این کالا نظر دهید.

اگر این محصول را قبلا خریداری کرده باشید، دیدگاه شما به عنوان خریدار ثبت خواهد شد.

پرسش ها

رودلشکده، محصولات بومی و محلی گیلان

رودلشکده به‌عنوان فروشگاه اینترنتی تخصصی در زمینه عرضه محصولات بومی و محلی گیلان با بیش از ۵ سال سابقه، با پایبندی به سه اصل کلیدی قیمت تولیدکننده، ارسال به تمام نقاط ایران و تضمین اصالت محصول، آماده خدمت‌رسانی به هم‌میهنان عزیز است. ما در مزارع رودلشکده در شرق گیلان، انواع برنج ایرانی؛ چای ایرانی لاهیجان؛ مرغ محلی؛ اردک محلی، خروس محلی، غاز محلی، تخم مرغ و تخم اردک محلی؛ شیر، دوغ، پنیر، ماست، ماست گاومیش، خامه و انواع لبنیات محلی، را به‌صورت ارگانیک تولید و عرضه می‌کنیم. همچنین به‌صورت فصلی انواع میوه و سبزی کشت‌شده مانند خوج (گلابی وحشی)، کونوس (ازگیل)، مرکبات، هندوانه چاف و کدو حلوایی را با بهترین کیفیت عرضه می‌کنیم. شما می‌توانید انواع ماهی‌های دریای کاسپین شامل ماهی کپور، ماهی پرورشی، ماهی آمور، ماهی سفید و ماهی قزل‌آلا را از رودلشکده به‌صورت کاملا تازه تهیه کنید.

انوع عرقیات مانند عرق کوتکوتو، عرق کاکوتی، عرق بهار نارنج؛ انواع گیاهان دارویی کاملا ارگانیک ییلاقات گیلان مانند گل گاو زبان اشکورات، گل ختمی، بابونه، رزماری، زوفا، پونه، چهل گیاه؛ انواع فرآورده‌های بومی گیلان مانند دلار، آب نارنج، آبغوره، رب انار ترش، رب آلوچه، رب گوجه محلی، بادمجان کبابی، ترش واش سرخ کرده، سبزی قرمه‌سبزی، مرغ ترش، مرغ شکم‌پر با گردو، باقلا قاتوق با شوید محلی، پیاز سرخ‌کرده، پیاز پفکی، بادمجان سرخ‌شده، سبزی آش و سبزی ترش تره از دیگر محصولات رودلشکده است. همچنین لوبیا سفید خشک‌شده، لوبیا چیتی خشک‌شده، گردو، فندق اشکورات، سیر محلی، سیرترشی، لوبیا استانبولی، ترش واش، خمس (لواشک محلی)، زیتون شکسته، زیتون کنسروی و زیتون عسلی در رودلشکده عرضه می‌شود.