برنج پارساله هاشمی نیم‌دانه

برنج هاشمی نیم دانه گیلان، پارساله، با تخفیف ویژه

گیلانی های قدیم بر این اعتقاد بودند که وجه تسمیه برنج بخاطر سختی ها و رنج ها زیاد تولید این محصول، همان “با رنج” بوده که به “برنج” در گذر زمان تغییر نام داده است.

برنج نماد استان گیلان و مهمترین منبع درآمد کشاورزان این استان است.

برداشت برنج در گیلان از اوایل مردادماه آغاز و تا پایان شهریور ادامه می یابد. گیلان بزرگترین تولیدکننده ارقام بومی و با کیفیت برنج در کشور است. این استان، رتبه اول کشور را از لحاظ سطح زیرکشت و رتبه دوم تولید برنج را پس از مازندران به خود اختصاص داده است. بیشترین رقم کشت شده برنج در گیلان، برنج هاشمی است. برنج هاشمی در استان های دیگر ایران هم کشت میشود ولی هیچکدام از آنها عطر و طعم برنج هاشمی گیلان را ندارد. برنج هاشمی گیلان، محبوبترین برنج در بین ایرانیان است. برنج هاشمی گیلان حتی توانسته جای خود را در سفره های کشورهای خارج از ایران هم باز کند و خواهان زیادی در کشورهای همسایه ایران دارد.